E Maufel Lëtzebuerg

Heemechtsgefill c’est ce que transmet Maischi Tibesart dans ce livre de cuisine pas comme les autres. Elle y partage ses souvenirs d’enfance au Méchelshaff, la convivialité des repas en famille ainsi que les petites histoires qui accompagnent ses 150 superbes recettes. Des plats traditionnels bien connus comme les Kniddelen et les Gromperekichelcher jusqu’aux mets raffinés tels que la dinde farcie ou les écrevisses à la luxembourgeoise, cet ouvrage est bien plus qu’un simple recueil de recettes : c’est une véritable célébration de la cuisine, des traditions et de la culture (culinaire) du Luxembourg.