Kochbuch

Der Zoigl - Bierkult aus der Oberpfalz

19,95 €
Der Zoigl - Bierkult aus der Oberpfalz
Über das Buch
Was für die Südtiroler das Törggelenund für die Österreicherder Heurige ist, das ist für dieOberpfälzer der Zoigl. Wenn dasbernsteinfarbene, junge Bier reifist, hängen die „Kommunerer“nach altem Brauch einen Sternvor das Haus und schenken denin gemeinschaftlichen Brauhäusernhergestellten Gerstensaftaus. Der erste Schluck schwemmtalle Standesunterschiede weg,beim zweiten Schluck gehen dieGäste zum vertrauten Du über.Spätestens beim dritten Schluck,wenn sich die Tische unterdeftigen Hausmacherbrotzeitenbiegen, ist klar: Zoigl ist mehrals „nur“ Bier … Das Buchnimmt den Leser mit auf einespannende Spurensuche in Vergangenheitund Gegenwart.Wer den Autor begleitet, erlebtnicht nur Sternstunden OberpfälzerGastlichkeit, sondernauch allerlei skurrile Gestaltenund nicht ganz bierernst gemeinteGeschichten.
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Kochbuch-Details

Titel
Der Zoigl - Bierkult aus der Oberpfalz
Von
Verlag
ISBN
978-3-93-571992-6
Erschienen
01.03.2013
Größe
170 x 240 mm
Seiten
192 Seiten
Preis
19,95

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