Was passiert, wenn ein Sternekoch ins Wirtshaus zieht? Dann erleben die Traditionsgerichte eine kulinarische Überraschung. Thilo Bischoff, Chef vom Ähndl in Murnau, verrät seine Rezepte. Vom Schweinsbraten über die Kirchweih-Gans bis zum Kaiserschmarrn. Typisch bayerisch! Typisch Bischoff! Einfach und raffiniert, raffiniert und einfach!
Kochbuch
Bischoffs Ähndl, Klassiker aus der Wirtshausküche
Einfach raffiniert - raffiniert einfach
15,95 €
Preis: 15,95 €