Thema »Italien«
Anzeige
Rezepte
Lasagne Bolognese
Der Klassiker. In Bestform!weiterlesen
Mascarponemousse
Köstliches Dessert mit Mascarpone, Ricotta und Kaffeelikör.weiterlesen
Nusskuchen aus Capri
Leckerer Nusskuchen mit Walnüssen.weiterlesen
Olivengnocchi alla Piemontese
Ein köstlicher mediterraner Hauptgang von Stefan Marquard mit zarten Gnocchi, würzigen Oliven und milder Kalbsleber.weiterlesen
Panzanella
Dieser italienische Klassiker ist eine tolle Möglichkeit, altes Brot zu verwerten. Saftig, knusprig, aromatisch: dieser Salat ist alles drei…weiterlesen
Anzeige
Pasta al Tartufo
Die berühmteste Trüffelpasta der Welt mit echtem Trüffel und cremigem Mascarpone.weiterlesen
Porchetta
Der italienische Braten-Klassiker in seiner ganzen Schönheit: mit krachend knuspriger Kruste und aromatischer Kräuterfüllung.weiterlesen
Rinderbacken in Marsalajus
Süffiger Hauptgang mit saftig geschmortem Rindfleisch.weiterlesen