Kochbuch-Rezension

New York Christmas

Rezepte und Geschichten

8,3 / 10

Das Kochbuch

Wie kommt es, dass ein Kochbuch über Jahre pünktlich zur Weihnachtszeit immer wieder ganz nach oben in die Besteller-Listen schießt? Bei dem dicken Weihnachtskochbuch „New York Christmas“ ist das der Fall. Uns interessiert das Geheimnis seines riesigen Erfolgs. Also gucken wir es uns an!

Der Inhalt

Schon mit dem edlen Umschlag geht es los: festliche, goldene Schrift auf weißem Grund, dahinter die New Yorker Skyline mit verschneitem Central Park. Ein sehr atmosphärischer erster Eindruck. Drinnen geht es weiter mit fünf Rezept-Kapiteln, die schon beim Lesen sofort für weihnachtliche Stimmung sorgen.

Die Rezepte

Und das sind sie, jeweils mit ein paar Beispielen:

  • „Christmas Baking“: Christmas Macadamia Cookies, Salty Peanut Rounds, Haferflocken Cookies
  • „Winter Brunch:“ Pancakes mit Ahornsirup-Zimt-Butter, Cornbread Muffins mit Parmesan und Sesam, Mini Cinnamon Rolls
  • „Happy Holidays“: Reuben Sandwich, Cheesecake, Carrot Cake mit Kokos Frosting
  • „Christmas Dinner“: Pastinaken mit brauner Butter, Haselnüssen und Thymian; Glasierter Schweinebraten, Rosemary mashed Potatos
  • „New Year´s Eve“: Guacamole&Auberginen Dip, Süßkartoffel-Chips, Bloody Mary&Manhattan

Das beste Rezept

...wie soll man sich da bitte entscheiden!? Treffen Sie ihre Auswahl am besten selbst, wir haben ja gerade ein paar Vorschläge gemacht.

Der Autor

Lisa Nieschlag, Lars Wentrup (und Fotografin Julia Cawley) sind ein unschlagbares Team, das mit den Büchern seiner New York-Reihe jedes Jahr einen neuen Kracher raushaut.

Die Zielgruppe

Ein Kochbuch für alle, die es atmosphärisch und richtig schön weihnachtlich mögen. Und etwas kitschig. Und die gerne essen. Fühlt sich jemand davon nicht angesprochen?

Der Schwierigkeitsgrad

Easy. Cheers!

Die Optik

Tolle NYC-Impressionen, tolle Rezeptbilder, übersichtliches Layout. Great!

Die Zutaten

...findet man innerhalb von 10 Minuten im Supermarkt.

Das Fazit

Viel mehr New York-Weihnachtsstimmung kann man nicht zwischen zwei Buchdeckel packen. Merry Christmas!

Empfehlung von Kaisergranat

Unisex Weihnachtspullover mit verschiedenen Motiven
Unisex Weihnachtspullover mit verschiedenen Motiven
Also wenn schon, denn schon! Was wäre ein amerikanisches Weihnachten ohne kitschigen Weihnachtspullover? Dieser hier ist für Frauen und Männer geeignet und hat sehr lustige Motive. Und viel kosten tut er auch nicht.
Veröffentlicht am 01. Januar 2019, überarbeitet am 01. Januar 2019.
Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup

New York Christmas

New York Christmas

8,3 / 10
24,95 €
Wie kommt es, dass ein Kochbuch über Jahre pünktlich zur Weihnachtszeit immer wieder ganz nach oben in die Besteller-Listen schießt? Bei dem dicken Weihnachtskochbuch „New York Christmas“ ist das der Fall. Uns interessiert das Geheimnis seines riesigen Erfolgs. Also gucken wir es uns an!weiterlesen
Driving Home for Christmas

Driving Home for Christmas

7,7 / 10
30,00 €
Wenn es so etwas wie absolute Weihnachtsexperten gibt, dann sind es die Autoren dieses stimmungsvollen Kochbuchs. Schon eine ganze Reihe von weihnachtlichen Kochbüchern haben sie herausgebracht und schließen mit diesem nahtlos daran an. Denn auch dieses ist erneut atmosphärisch wie kulinarisch sehr…weiterlesen
White Christmas

White Christmas

7,8 / 10
24,95 €
Wer sich beim Blick auf trübes Wetter ohne nur die kleinste Chance auf wenigstens etwas Schnee trotzdem in Weihnachtsstimmung bringen möchte, dem könnte das mit diesem Buch gelingen. Es ist so winterlich-weihnachtlich, wie es nur geht. Einerseits durch die Vielzahl stimmungsvoller, verschneiter…weiterlesen
Die besten Koch- und Backbücher für Weihnachten

Die besten Koch- und Backbücher für Weihnachten

Wenn es Winter wird, gibt es keinen schöneren Ort als die Küche. Wohlige Wärme, köstliche Düfte, leckeres aus Topf und Ofen. Wir backen, kochen, schmoren und genießen. Besonders gut klappt das natürlich mit den schönsten Weihnachts-Kochbüchern. Mit dabei sind tolle Rezepte von Jamie Oliver, stimmungsvolle Weihnachtsrezepte aus New York und die besten Plätzchen-Rezepte. Vorhang auf und Frohes Fest!weiterlesen

Rezepte von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup

Milchreis

Ein Gericht mit Kindheitserinnerungen.weiterlesen
Pastrami Sandwich

Wer nach New York kommt, sollte unbedingt ein Pastrami Sandwich probieren. Lecker gewürztes Rindfleisch trifft auf herzhaftes Sauerteigbrot. Eines…weiterlesen
Milchreis

Ein Gericht mit Kindheitserinnerungen.weiterlesen
Eggnog Cheesecake

Ein Cheesecake, wie er im (Koch)buche steht: knuspriger Boden, cremige Füllung. Mmmh!weiterlesen
Pastrami Sandwich

Wer nach New York kommt, sollte unbedingt ein Pastrami Sandwich probieren. Lecker gewürztes Rindfleisch trifft auf herzhaftes Sauerteigbrot. Eines…weiterlesen
Eggnog Cheesecake

Ein Cheesecake, wie er im (Koch)buche steht: knuspriger Boden, cremige Füllung. Mmmh!weiterlesen

Weitere Kochbücher von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup

Dresdens Weihnachtsküche

Dresdens Weihnachtsküche

Verlag: Hölker Verlag
Erschienen: 22. September 2021
20,00 €
Wiener Weihnachtsküche

Wiener Weihnachtsküche

Verlag: Hölker Verlag
Erschienen: 22. September 2022
20,00 €
Anni backt in Münster

Anni backt in Münster

Verlag: Aschendorff
Erschienen: 5. Oktober 2011
16,80 €
New York Christmas Baking

New York Christmas Baking

Verlag: Hölker Verlag
Erschienen: 19. September 2017
19,95 €
New York Christmas Baking

New York Christmas Baking

Verlag: Hölker Verlag
Erschienen: 19. September 2017
19,95 €
New York - Capital of Food

New York - Capital of Food

Verlag: Hölker Verlag
Erschienen: 9. Januar 2018
30,00 €