Die besten Kochbücher für den Alltag

Dies sind unsere Empfehlungen für unkompliziertes Kochen. Ob im Alltag, im Urlaub oder für Einsteiger: Bei diesen Kochbüchern reichen wenige Zutaten, die Zubereitung ist unkompliziert und eine besonders aufwändige Ausstattung benötigt man auch nicht.
Die besten Kochbücher für Anfänger

Die besten Kochbücher für einfache und schnelle Küche 2024

Thomas kocht: einfach vegetarisch

7,3 / 10
Kochbuch von
  • Thomas Dippel
Thomas Dippels Youtube-Kanal „Thomas kocht“ ist ein Renner: Tausende sehen ihm dabei zu, wie er abwechslungsreiche und alltagstaugliche Gerichte kocht. Genau das ist auch das Prinzip seines Kochbuches. Die darin enthaltenen Rezepte sind perfekt in den Alltag integrierbar und zeigen die Vielfalt der vegetarischen Küche. weiterlesen
Jetzt kaufen 28,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Österreich Express

8,7 / 10
Kochbuch von
  • Katharina Seiser
Katharina Seisers Kochbuch über die österreichische Küche ist ein sehr bemerkenswertes Werk. Denn anders, als sein Titel vermuten lässt, ist es viel mehr als bloß ein weiteres „schnelles“ Kochbuch. Eher ist es eine Art persönlich geschriebenes kulinarisches Vermächtnis. Zum Glück ist Katharina Seiser allerdings quicklebendig. weiterlesen
Jetzt kaufen 36,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Die besten Kochbücher für einfache und schnelle Küche 2023

5 Zutaten mediterran

8,3 / 10
Kochbuch von
  • Jamie Oliver
Nach dem riesigen Erfolg seines „ONE“-Bestsellers legt Jamie Oliver nun mit seinem mediterranen Kochbuch nach. Sein Prinzip ist bestechend simpel: neben wenigen Grundzutaten, die man zuhause hat, benötigt man nur fünf weitere, um köstliche Gerichte aus dem Mittelmeerraum zu kochen. Sehr easy, sehr lecker. weiterlesen
Jetzt kaufen 29,95 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Einfach Urlaub

8,1 / 10
Kochbuch von
  • Stevan Paul
Die Küche der Ferienwohnung ist nur einfach ausgestattet und auf dem Campingplatz gibt´s noch nicht mal einen richtigen Herd? Kein Problem! Sagt Stevan Paul und zeigt mit seinem heiter-konstruktiven Kochbuch, wie man im Urlaub lecker essen kann, ohne sich ein Bein auszureißen oder durch Restaurantbesuche finanziell zu ruinieren. Los geht die Reise! weiterlesen
Jetzt kaufen 32,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Vierundzwanzigsieben kochen

8 / 10
Kochbuch von
  • Tim Mälzer
Tim Mälzer verspricht mit seinem Kochbuch das, was er als seine Mission ansieht: Menschen in die Lage versetzen, ein gutes unkompliziertes Essen zu kochen, das sich auf´s Wesentliche konzentriert. Sieht man sich die schönen Rezepte seines Kochbuches an, kann man feststellen: Er bleibt sich und seiner Mission treu. Schmeckt! weiterlesen
Jetzt kaufen 28,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Ein normales Kochbuch

8 / 10
Kochbuch von
  • Zora Klipp
Mit dem Titel ihres Kochbuches stapelt Zora Klipp tief. Denn was sie als unscheinbares Alltags-Kochbuch „tarnt“, steckt voll schöner, leckerer Überraschungen. Denn die aufstrebende Köchin verbindet alltägliche Rezepte mit vielen kleinen Extras, die aus soliden Rezepten spannende Gerichte machen. weiterlesen
Jetzt kaufen 28,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Noon

7,8 / 10
Kochbuch von
  • Meike Peters
Meike Peters zeigt in ihrem besonders stilvoll gestalteten Buch, wie unkompliziert das Essen im Alltagsein kann. Und dabei trotzdem abwechslungsreich, bunt und gesund. Erfrischend! weiterlesen
Jetzt kaufen 28,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Einfach in die Pfanne!

7,8 / 10
Kochbuch von
  • Christian Henze
Spitzenkoch und Bestseller-Autor Christian Henze zeigt mit seinem Kochbuch, dass man für gute, einfache und schnelle Gerichte nur eines braucht: Eine gute Pfanne. In der kocht und brät er vielseitige Gerichte mit Inspirationen aus aller Welt. weiterlesen
Jetzt kaufen 30,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Kochen mit Christina

7,7 / 10
Kochbuch von
  • Christina Bauer
In Christina Bauers schönem Kochbuch kommen alle Rezepte aus dem Ofen. Und das ist nicht nur praktisch, sondern auch wohltuend lecker. weiterlesen
Jetzt kaufen 29,90 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Die besten Kochbücher für einfache und schnelle Küche 2022

ONE

8 / 10
Kochbuch von
  • Jamie Oliver
Einfach, lecker, wenige Zutaten, wenig Abwasch. Das ist das Versprechen, das Jamie Oliver mit seinem neuen Kochbuch abgibt und auf rund 300 Seiten auch einlöst. Ein Topf, eine Pfanne und eine Ofenform reichen für seine Rezepte aus, die – typisch Jamie – europäische Küche mit mediterranen und asiatischen Einflüssen verbinden. Das gefällt uns! weiterlesen
Jetzt kaufen 29,95 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Schnell. Gut. Kochen. – So kochen Spitzenköch*innen zu Hause

7,9 / 10
Kochbuch von
  • Stefanie Hiekmann
Stefanie Hiekmann, Journalistin und Kochbuch-Autorin, hat dieses Werk mit sehr abwechlungsreichen, kreativen und kulinarisch überzeugenden Gerichten für den Alltag geschrieben. Garniert hat sie das Buch mit kurzweiligen Interviews, die mit Spitzenköchinnen und -köchen über ihre privaten Kochgewohnheiten geführt hat. Mit dabei sind u.a. Haya Molcho, Roland Trettl, Jan Hartwig und Cornelia Poletto. weiterlesen
Jetzt kaufen 36,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Hensslers schnelle Nummer 2

7,8 / 10
Kochbuch von
  • Steffen Henssler
Steffen Henssler is back. Nach seinem Riesenerfolg mit dem ersten Band seiner „Schnellen Nummer“, folgt nun der zweite Teil. Das Erfolgsprinzip ist geblieben: Wenige Zutaten, wenig Zeit, viel Geschmack. Funktioniert das? Ja. Schmeckt das auch? Ja. weiterlesen
Jetzt kaufen 26,90 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Einfach und köstlich – vegetarisch

7,7 / 10
Kochbuch von
  • Björn Freitag
  • Thomas Mudersbach
„Einfach und köstlich“ ist eine erfolgreiche Kochsendung mit Sternekoch Björn Freitag im WDR. In seinem neuen Kochbuch zeigt Björn Freitag mit seinem Co-Autoren Thomas Mudersbach Rezepte, die unkompliziert aber kreativ sind und dabei auch aus anderen Ländern inspiriert sind. Solide und lecker. weiterlesen
Jetzt kaufen 32,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Gar es ohne Bares!

7,7 / 10
Kochbuch von
  • Sebastian Maas
Der humorvolle Titel des Buches zeigt schon, wohin die Reise hier geht: mit guter Laune und Ideenreichtum zeigt Sebastian Maas (Redakteur vom Spiegel), wie man mit wenig Geld, guten Einfällen und Spaß aus wenig Geld, viel leckeres Essen kochen kann. Seine Rezepte sind perfekt für Schüler, Studenten und Einsteiger geeignet und beweisen, dass gutes Essen keine Frage des Geldes sein muss. weiterlesen
Jetzt kaufen 14,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Die besten Kochbücher für einfache und schnelle Küche 2021

Simple & Clever Cooking

8,6 / 10
Kochbuch von
  • Stevan Paul
Stevan Paul, Deutschlands vielseitigster und kreativster Kochbuch-Autor, zeigt mit seinem neuen Einsteiger-Kochbuch beispielhaft, wie innovativ, anregend und positiv in der Ausstrahlung man ein Kochbuch schreiben kann. Die Rezepte sind von genialer Schlichtheit, der Erkenntnisgewinn auf jeder Seite groß. weiterlesen
Jetzt kaufen 30,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

The Essential Student Cookbook

7,9 / 10
Kochbuch von
  • Fabian Göpfert
  • Kilian Rosini
  • Kim Aichholz
  • Tim Arbogast
Die Freunde Kim, Tim, Kilian und Fabian haben während ihrer Studienzeit beschlossen, ein Kochbuch zu schreiben. Nicht irgendeins, sondern eins, dass Einsteiger zum Kochen inspirieren, ermutigen und begeistern soll. Das ist ihnen so gut gelungen, dass Sie mit ihrem Werk den zweiten Platz beim Deutschen Kochbuchpreis belegt haben. weiterlesen
Jetzt kaufen 19,99 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Koch's einfach – Vegetarisch

7,8 / 10
Kochbuch von
  • Zora Klipp
Zora Klipp setzt ihre kleine Kochbuchreihe für unkomplizierte Einsteiger-Küche fort. Dieses Mal mit abwechslungsreichen, vegetarischen Gerichten, die Einsteigern schöne Anregungen geben. Mit einem sehr guten Verhältnis von Aufwand zu Genuss. weiterlesen
Jetzt kaufen 20,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Kochen mit Martina und Moritz – Schnell + einfach = einfach gut!

7,7 / 10
Kochbuch von
  • Martina Meuth
  • Bernd Neuner-Duttenhofer
Martina Meuth und Bernd Neuner Duttenhöfer, das beliebte Koch-Paar aus dem WDR, hat die Zeichen der Zeit erkannt und dieses Kochbuch für schnelle und einfache Rezepte geschrieben. Die bunt gemischten Gerichte aus aller Welt gefallen uns. Auch wenn der Zeitplan bei einigen Rezepten etwas sportlich erscheint. weiterlesen
Jetzt kaufen 28,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Hensslers schnelle Nummer

7,5 / 10
Kochbuch von
  • Steffen Henssler
Steffen Henssler hatte vor einiger Zeit eine clevere Idee. Er begann als Moderator während der Sendungen „Die Küchenschlacht“ und „Topfgeldjäger“ einfache Rezepte mit schneller Zubereitung und wenigen Zutaten zu zeigen und nannte sie „Hensslers schnelle Nummer.“ Später, zu Beginn der ersten Corona-Welle, begann er, die Rubrik auf seinem Instagram-Kanal und bei Youtube fortzuführen. Das Ganze wurde so erfolgreich, dass aus dieser Reihe nun dieses Kochbuch mit besonders einfachen Rezepten …weiterlesen
Jetzt kaufen 24,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Lieblingsessen – Einfach und Köstlich

7,5 / 10
Kochbuch von
  • Björn Freitag
  • Thomas Mudersbach
„Einfach und köstlich“ ist eine erfolgreiche Kochsendung mit Björn Freitag im WDR, die dort nun schon viele Jahre läuft. Ein Best of der Rezepte findet sich in Freitags neuem Kochbuch, das gut für den Alltag geeignet ist, insbesondere für Einsteiger. weiterlesen
Jetzt kaufen 28,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Feierabend-Blitzrezepte EXPRESS

6,8 / 10
Kochbuch von
  • Christian Henze
Christian Henze hatte vor kürzerer Zeit großen Erfolg mit seinem ersten Feierabend-Blitzrezepte-Kochbuch. An den will er nun mit diesem Kochbuch anknüpfen und dreht die Schrauben noch etwas fester an. Nicht mehr als 15 Minuten und fünf gekaufte Zutaten soll man für seine Rezepte benötigen. Na dann…! weiterlesen
Jetzt kaufen 24,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Die besten Kochbücher für einfache und schnelle Küche 2020

Das Glück der einfachen Küche

8 / 10
Kochbuch von
  • Malte Härtig
  • Jule Felice Frommelt
Dieses Kochbuch richtet sich zwar gar nicht originär an Anfänger, ist aber bestens für sie geeignet. Denn für seine auf´s Wesentliche reduzierten Gerichte benötigt man weder viel Technik noch viele Zutaten. Im Zentrum stehen die unkomplizierte Küche und das Genießen der Arbeit mit den eigenen Händen. Zu den sehr ästhetisch abgebildeten Rezepten gehören u.a. Spätzle mit Mangold, Polentanocken mit Tomaten und Zwiebelkuchen. weiterlesen
Jetzt kaufen 28,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Koch's einfach – Lässige Studentenküche!

7,6 / 10
Kochbuch von
  • Zora Klipp
Zora Klipp weiß, was es bedeutet, aus wenig Geld leckere, einfache Gerichte zu kochen. Die gelernte Köchin und ehemalige Studentin hat deshalb diesen Bestseller geschrieben, der günstige Studenten-Küche aus frischen Zutaten zeigt. Mit dabei sind u.a. Kürbis-Gnocchi mit Gorgonzola; Birnen-Strudel mit Haselnüssen; Flammkuchen mit Kürbiscreme und Ziegenkäse und ein Apfelkuchen mit Karamell und Frischkäse. weiterlesen
Jetzt kaufen 20,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Einfach – Heimatküche

7,5 / 10
Wenn man dieses Kochbuch liest, staunt man, wie wenig man braucht, um echte deutsche Küche auf den Tisch zu bringen. Meistens sind es weniger als sechs Zutaten aus denen man echte Klassiker kochen kann. Zum Beispiel Wiener Schnitzel, Rahmschnitzel, Kalbsleber, Frikadellen, Maultaschen, Apfelmus mit Zimt, Rhabarberkompott, Vanillesauce, Pfirsich Melba und Käsekuchen. weiterlesen
Jetzt kaufen 14,99 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Grundkochbuch Vegetarisch

7,1 / 10
Dieses Grundlagen-Kochbuch ist eine umfangreiche und inhaltsstarke Kochschule für Anfänger und leicht fortgeschrittene. Seine vegetarischen und veganen Rezepte schlagen den Bogen von Klassikern bis zu zeitgemäßen Rezepten und decken die ganze Vielfalt der vegetarischen Küche und verschiedener Zubereitungsmethoden ab. Mit dabei sind u.a. ein Gemüseragout mit Zitronensahne; Gemüseschnitzel und Frittata mit Gemüse. weiterlesen
Jetzt kaufen 22,99 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Die besten Kochbücher für einfache und schnelle Küche 2019

Schneller Teller

8,5 / 10
Kochbuch von
  • Stevan Paul
Der „schnelle Teller“ ist eine feste Rubrik in der Kulinarik-Zeitschrift Effilee. Kochbuch-Autor Stevan Paul zeigt Monat für Monat, wie man aus einer handvoll Zutaten köstliche und besonders kreative Dinge zubereiten kann. Dieses dicke Kochbuch fasst alle Rezepte der vergangenen Ausgaben zusammen. Geordnet sind sie nach der Zubereitungszeit von 15 Minuten bis 35 Minuten. Vom Blaubeertörtchen bis zum …weiterlesen
Jetzt kaufen 29,90 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Rachs Rezepte für jeden Tag

8,3 / 10
Kochbuch von
  • Christian Rach
Nur wenige Kochbücher, die Alltagsgerichte versprechen, halten dieses Versprechen auch wirklich. Christian Rach beweist, dass es auch anders geht. Die Rezepte aus seinem Kochbuch bestehen aus wenigen Komponenten und haben trotzdem fast schon Sterne-Niveau: Frittata mit Erbsen und Tomaten-Brot-Salat; Blätterteigtarte mit Möhren und Ziegenkäse; Chickenwings mit Süßkartoffeln oder Schlagsahne mit Rhabarberkompott. weiterlesen
Jetzt kaufen 24,99 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Schnelle Küche! Das Goldene von GU

8,2 / 10
Über 300 Seiten Rezept an Rezept, schnell und unkompliziert. Das Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Kochbuches ist nicht zu schlagen. Die Rezepte haben eine schier unendliche Bandbreite, von Salaten und Sandwiches über Suppen und Eintöpfe, Pasta, vegetarischem, Fleisch und Fisch bis hin zu einfachem Gebäck. weiterlesen
Jetzt kaufen 15,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Die besten Kochbücher für einfache und schnelle Küche 2018

Simple. Das Kochbuch

8,5 / 10
Kochbuch von
  • Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi ist einer der erfolgreichsten Kochbuch-Autoren der vergangenen Jahre. Zu verdanken hat er das auch diesem Genie-Streich, bei dem er seine populäre orientalisch-europäische Küche mit dem Prinzip des einfachen Kochens mit wenigen Zutaten verbindet. Mit dabei sind so köstliche Gerichte wie geröstete Auberginen mit Curry-Joghurt, Butternusskürbis mit Feta, geschmorte Lammschulter und Vanillecreme mit Erdbeeren. weiterlesen
Jetzt kaufen 28,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt – Pasta

7,5 / 10
Kochbuch von
  • Jean-Francois Mallet
Pasta-Gerichte sind wie keine zweite Mahlzeit dafür geeignet, mit wenigen Zutaten auszukommen. Nudeln kochen, etwas Gemüse anbraten, eine Flüssigkeit (Brühe, Sahne, Wein) dazu, würzen - fertig. Wie viele Möglichkeiten es da gibt, lernt man mit diesem Kochbuch kennen. Sehr fairer Preis. weiterlesen
Jetzt kaufen 20,00 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Meine schnellen Rezepte für jeden Tag

7,4 / 10
Kochbuch von
  • Alfons Schuhbeck
Auch Alfons Schuhbeck hat die Zeichen der Zeit erkannt und ein Alltagskochbuch geschrieben. Die 90 (!) sehr schönen Gerichte gliedern sich in die folgenden Kapitel: Salata & Snacks (z. B. griechischer Nudelsalat), Suppen und 1-Topf-Gerichte, Nudeln Reis & Co (z. B. Ricotta-Gnocchi mit Mohn und Salbei), Fleisch und Fisch (Putenschnitzel mit Rosmarinkruste), Süßes & Desserts (Beerencrumble). weiterlesen
Jetzt kaufen 19,99 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Die besten Kochbücher für einfache und schnelle Küche 2017

Jamies 5-Zutaten-Küche

8,4 / 10
Kochbuch von
  • Jamie Oliver
Dass dieses Kochbuch zu den meistverkauften von Jamie Oliver gehört, ist kein Wunder. Schließlich hat es den Mega-Trend der einfachen Küche mit wenigen Zutaten schon früh entdeckt und sich in der Folge millionenfach verkauft. Die mehr als 130 Rezepte spielen die gesamte Klaviatur von Salaten über Pasta, Eier, Hähnchen, Fisch bis hin zu Desserts. Dabei sind u.a. glasierte Lammkoteletts, Pasta mit Zucchini und Zitrone und Cheesecake. weiterlesen
Jetzt kaufen 26,95 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Von Einfach zu Brillant

8,1 / 10
Kochbuch von
  • Donna Hay
Ein Grundrezept, mehrere Varianten. Nach diesem Prinzip funktioniert das Kochbuch von Donna Hay. Und so zeigt sie, wie man aus dem Ausgangsgericht spannende Ableger zubereiten kann. Aus der geschmorten Lammschulter wird zum Beispiel ein Tomatensalat mit Lamm und Ziegenkäse, aus dem cremigen Karamell ein Salzkaramell-Eisbecher und aus dem Lemoncurd eine Zitronen-Blaubeer-Schichttorte. weiterlesen
Jetzt kaufen 39,90 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt Light

8 / 10
Kochbuch von
  • Jean-Francois Mallet
Einfach, schnell und dabei noch kalorienarm: Die besten Rezepte für solche Gerichte gibt es in diesem Kochbuch mit mehr als 200 Rezepten auf 384 Seiten. Mit dabei sind Rigatoni all´arrabiata mit Aubergine, Kalbfleisch mit Möhren und Rosmarin, Lachstartar mit Avocado, Suppe vom Butternusskürbis und ein Zitronen- Himbeerhalbgefrorenes.  weiterlesen
Jetzt kaufen 19,99 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Simplissime - Das einfachste Dessertbuch der Welt

8 / 10
Kochbuch von
  • Jean-Francois Mallet
Und hinterher noch ein schnelles Dessert? Kein Problem! Für diese Nachspeisen benötigt man höchstens sechs Zutaten. Und man staunt, was man köstliches daraus zubereiten kann. Ein paar Beispiele: Cheesecake-Limetten-Tarte, Spekulatius-Kirsch-Clafoutis, Nuss-Nougat-Soufflé, Vanillecreme, Erdbeer-Wassermelonen-Gazpacho und geeister Beeren mit Baiser und Cassis. weiterlesen
Jetzt kaufen 19,99 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia

Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt – Deluxe

7,8 / 10
Kochbuch von
  • Jean-Francois Mallet
Einfach, aber luxuriös: Dieses Kochbuch zeigt mit seinen Rezepten, wie man sich und seinen Gästen aus besten Zutaten großen Genuss bereiten kann. Schnell und einfach aber köstlich. Beispiele sind Blinis mit marinierten Jakobsmuscheln, Rehpastete mit Trockenfrüchten, weiche Eier mit Serranoschinken und grünem Spargel, Käsesoufflé, Morchelrisotto, Kaisergranat mit Limettenmarinade oder Millefeuilles mit Erdbeeren. weiterlesen
Jetzt kaufen 24,99 €
genialokal.de
Amazon
bücher.de
Thalia