Kochbuch-Rezension

Simplissime – Das einfachste Cocktailbuch der Welt

Richtig gut mixen mit maximal 5 Zutaten

7,5 / 10

Das Kochbuch

Die Simplissime-Kochbuchreihe hat ein bestechend einfaches Prinzip: kein Rezept benötigt mehr als fünf Zutaten. Das passt natürlich hervorragend zum Cocktail-Thema. Und so finden sich in diesem Buch 100 Klassiker, neue Drinks, mit Alkohol und ohne. Vom Aperol Spritz über den Gin Basil Smash über Cosmopolitan und Strawberry Daiquiri bis Old Fashioned und White Russian. Bestechend ist dabei auch das klare Layout, bei dem auf der linken Seite die wenigen Zutaten aufgeführt sind, auf der Rechten der fertige Drink im Vollformat.

Veröffentlicht am 17. August 2020, überarbeitet am 17. August 2020.
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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher

Noch mehr kochen für Angeber

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8,2 / 10
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Thomas Vilgis ist einer der wichtigsten Deutschen Kochbuch-Autoren. Mit seinen Standardwerken rund um die naturwissenschaftlichen Hintergründe des Kochens hat der Physiker Kochbücher geschaffen, die Profis ebenso wie Laien in bis dahin ungekannter Tiefe erklärt haben, was beim Kochen vor sich geht.…weiterlesen
Durchgeblättert 73: Portugal, Lidl-Rezepte, Frankreich und LowCarb

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Das erste Kochbuch unserer Neuvorstellungen porträtiert zwölf spannende Persönlichkeiten, die das kulinarische Portugal prägen, und stellt 65 tolle und authentische Rezepte dazu. Das zweite zeigt leckere Rezepte, für die man alle Zutaten bei Lidl findet. Das dritte zeigt uns das authentische Frankreich und zum Schluss folgt noch ein Kochbuch für Low-Carb-Rezepte.weiterlesen
100 Fingerfoods

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Regelmäßig steht Gastgebern vor einer Party leichte Panik ins Gesichts geschrieben, angesichts der Frage, was man seinen Gästen denn wohl als Fingerfood servieren könnte. Schon wieder Schnittchen oder Tomatemozarellabasilikum? Höchste Zeit, dass ein Kochbuch das Thema aufgreift und Fingerfood auf…weiterlesen
Salatsensationen

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7,8 / 10
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Was für ein opulentes Werk. Aus unzähligen Salat- und Gemüsevariationen besteht dieser dicke Wälzer, der ungeahnte Möglichkeiten und Kombinationen zeigt. Das Ganze ist aber weniger ein reines Salatbuch als eines über kreative Gemüseküche, weshalb der Titel etwas irreführend ist. Denn viele Rezepte…weiterlesen

Rezepte

Clafoutis

Eine herrlich saftige, ofenwarme Kreuzung zwischen Kuchen und Pfannkuchen. Die Früchte können dabei beliebig variiert werden.weiterlesen
Falafel

Knusprige Kichererbsenbällchen mit cremigem Joghurt. Ein Gedicht aus der orientalischen Küche.weiterlesen
Kartoffel-Topinambur-Suppe

Wunderschöne, herzhafte Suppe mit herbstlichen Aromen.weiterlesen
Porridge

Reden wir nicht lange um den heißen Brei herum – genießen wir lieber Löffel für Löffel unser warmes Fitmacher-Frühstück mit Vitamin-C-reichen…weiterlesen
Apfelfagottini

Der säuerliche Apfel passt perfekt zur süßlichen Leber. Umhüllt von dünnem Nudelteig, gebettet auf lockerer Kartoffel-Mousseline.weiterlesen
Vanille-Crème-Brûlée

Spitzenkoch Johann-Lafer zeigt, wie die perfekte Crème-Brûlée geht. weiterlesen

Weitere Kochbücher

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Dinkel-Dreams 2

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Meine Hände helfen und heilen

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Erschienen: 10. September 2008
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Indien. Das Kochbuch

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Verlag: facultas / maudrich
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Karotte / Möhre

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