die-besten-weine-deutschlands-der-gault-millau-guide
die-besten-weine-deutschlands-der-gault-millau-guide
Kochbuch-Rezension

Gault & Millau Die besten Weine Deutschlands

Die 10 besten Winzer

7,8 / 10

Das Kochbuch

Dieses umfangreiche Überblickswerk zeigt, welche Weine aus Sicht der Gault Millauts zu den besten der Republik zählen. Das Buch ist entstanden auf der Basis von rund 8000 verkosteten Weinen. Ergebnis sind 150 Empfehlungen von 150 Weingütern, unterteilt nach Rebsorten.

Hinzu kommen Porträts von zehn berühmten Winzern, die vom Gault Millau mit fünf roten Trauben ausgezeichnet wurden und hier ausführlich vorgestellt werden.

Geeignet ist das Werk für Kenner und Einsteiger gleichermaßen, die hier auf eine spannende Entdeckungsreise gehen und faszinierende Weine mit außergewöhnlicher Qualität kennenlernen können.

Schlagwort:
Veröffentlicht am 06. Februar 2022, überarbeitet am 06. Februar 2022.
Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

Kochbücher

Die besten Bücher über Wein

Die besten Bücher über Wein

Die Welt des Weines ist für manche faszinierend, für andere frustrierend. Wer soll durchsteigen durch die vielen Rebsorten, Ausbaumethoden und Qualitätsstufen? Zum Glück gibt es hervorragende Wein-Bücher, die einem diese Fragen beantworten können. Mal locker und unkonventionell, mal besonders detailreich oder in Verbindung mit spannenden Rezepten. Die sind die besten Bücher zum Thema Wein.weiterlesen
Deftig vegan Orient

Deftig vegan Orient

8 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Anne-Katrin-Weber ist die Meisterin der veganen Kochbücher. Das beweist auch die Auszeichnung mit dem Deutschen Kochbuchpreis. In ihrem neuen Buch zeigt sie, wie köstlich und vielseitig die vegane orientalische Küche ist. weiterlesen
Alpenkulinarik

Alpenkulinarik

7,9 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Spitzenkoch Roland Essel geht in seinem umfangreichen Kochbuch der Geschichte der traditionellen Alpenküche nach. Wie ist sie entstanden und welche Einflüsse haben auf sie eingewirkt? Mit insgesamt 90 Rezepten erklärt er die Hintergründe der bäuerlichen-alpinen Küche und macht begreifbar, warum sie…weiterlesen
Sauerteig kann alles

Sauerteig kann alles

7,6 / 10
Kochbuch von
27,99 €
Sauerteig ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch besonders gut. Und was viele nicht wissen: Er ist viel vielseitiger als man denkt. Denn er lockert nicht nur Brot und verbessert sein Aroma, sondern lässt sich auch sonst sehr gewinnbringend einsetzen. Dieses Buch schlägt dazu 60 sehr gute…weiterlesen

Rezepte

Hähnchen-Pita Döner

Döner ist jedem ein Begriff und doch wird das Brot drumherum oft wenig beachtet. Auch die Qualität der Füllung schwankt von Dönerbude zu Dönerbude.…weiterlesen
Germknödel

Üblicherweise ist er in gläsernen, dampfenden Kästen in Skihütten oder in kleinen Schachteln in Tiefkühltruhen eingesperrt. Dabei kann er sich zu…weiterlesen
Saftiger Rhabarberkuchen

Dieser köstliche Rhabarberkuchen geht nicht nur schnell, sondern schmeckt auch noch umwerfend köstlich. Einfach nur den Teig anrühren, backen und…weiterlesen
Passionsfrucht-Schokotorte

Die Avocado enthält viel basisch wirkendes Kalium, außerdem viele Entzündungshemmer, wie Vitamin E und K. Auch die vielen pflanzlichen…weiterlesen
Gazpacho andaluz

„Mag sein, dass das Rezept einer kalten andalusischen Suppe aus Gurken und Weißbrot älter ist als der Anbau von Tomaten und Paprika in Spanien. Heute…weiterlesen
Köttbular

Für Hackfleischbällchen gibt es in Skandinavien so viele Rezepte wie es Köche gibt. Je nach Region variieren Größe und Zutaten. Es ist wirklich…weiterlesen

Weitere Kochbücher

Also sprach der Löwenzahn

Also sprach der Löwenzahn

Verlag: Heiroma Verlag
Erschienen: 1. Februar 2016
12,50 €
100 internationale vegane Gerichte

100 internationale vegane Gerichte

Verlag: Mundo Marketing
Erschienen: Dezember 2017
14,95 €
Backen mit Modeln

Backen mit Modeln

Kochbuch von
Verlag: Grohmann-Sinz, Almute
Erschienen: Januar 2011
34,50 €
Weihnachtlich backen

Weihnachtlich backen

Verlag: Naumann & Göbel
Erschienen: September 2016
7,99 €
Keksstempel-Set

Keksstempel-Set "Weihnachtsfreude"

Verlag: SCM
Erschienen: 22. September 2014
12,95 €
Apfelwein in Geschichten und Anekdoten

Apfelwein in Geschichten und Anekdoten

Kochbuch von
Verlag: CoCon
Erschienen: 10. November 2006
9,90 €