Das Kochbuch
Katerina Dimitriadis zeigt in ihrem schönen Kochbuch über 65 Lieblingsrezepte aus der griechischen Küche. Mit dabei sind auch viele der beliebten Klassiker. Beispiele sind Souvlaki, Orangenkuchen, Bifteki, Pfannen-Pita mit Tomaten, Kritharaki-Nudeln mit Garnelen oder überbackene gefüllte Auberginen. Alle Rezepte sind unkompliziert, benötigen nur wenige Zutaten und höchstens 20 Minuten. Schöne Fotografie mit ansprechendem Layout. Dieses Kochbuch macht gute Laune!
