Kochbuch-Rezension

Abnehmen trotz 1000 Ausreden

Schritt für Schritt mit Erfolg zum Wunschgewicht

7 / 10

Das Kochbuch

Silja Schäfer ist das neue Mitglied der äußerst populären Ernährungs-Docs. In ihrem Ratgeber-Kochbuch gibt sie Tipps, wie man bekannte Muster durchbricht und sich und seinem Körper zu gesünderer Ernährung verhelfen kann. Das Ergebnis ist ein durchweg solides Kochbuch mit leichten Rezepten und schöner Aufmachung.

Die Rezepte

Dies sind die Rezept-Kapitel und einige Beispiele daraus:

  • Frühstück, u.a. mit: Chia-Bowl mit Erdbeeren; Pancakes mit Erdbeer-Salat; Gemüserührei mit Bergkäse
  • Kleine Gerichte, u.a. mit: Gemüse-Eier-Muffins mit Schinken; rote Gazpacho mit Ricotta; Auberginen mit Tomaten und Mozarella
  • Warme Gerichte, u.a. mit: Halloumi-Gemüse-Spieße mit Zaziki; grüne Shakshuka; Gemüsebratlinge mit Kräuterquark

Die Zielgruppe

Ein Kochbuch für Menschen mit Interesse an gesunder Ernährung. Auch für jene, die nicht zwingend abnehmen möchten sondern sich einfach besser ernähren wollen.

Der Schwierigkeitsgrad

…ist sehr einfach.

Die Optik

Sehr freundlich und ästhetisch.

Die Zutaten

…findet man in jedem Supermarkt.

Veröffentlicht am 01. April 2020, überarbeitet am 01. April 2020.
Bild
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Journalist und beschäftigt sich beruflich ausschließlich mit kulinarischen Themen. Als Autor recherchiert er Beiträge über die Qualität von Lebensmitteln und Restaurants für das NDR Fernsehen.

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