Südtiroler Apfelkochbuch
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Apfelrezepte müssen nicht nur Süßspeisen betreffen. Dieses Apfelkochbuch kann sich in der Palette der Vor-, Haupt- und Nachspeisen bestens behaupten! Herrliche traditionelle und ausgefallene Apfelrezepte begeistern jeden Gaumen und verführen zum leichten Nachkochen.

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Produktbeschreibung
Apfelrezepte müssen nicht nur Süßspeisen betreffen. Dieses Apfelkochbuch kann sich in der Palette der Vor-, Haupt- und Nachspeisen bestens behaupten! Herrliche traditionelle und ausgefallene Apfelrezepte begeistern jeden Gaumen und verführen zum leichten Nachkochen.
Autorenporträt
Stefan Stabler, Jahrgang 1967, Journalist und Buchautor aus Südtirol mit Themenschwerpunkt Tourismus und im Speziellen Essen und Trinken. Chefredakteur eines Tourismusmagazins, Autor einer kulinarischen Sendereihe im TV-Sender RAI.