Norbert Krüger erarbeitete sich zusammen mit Küchenchef Christian Lohse im Berliner ¿Fischer¿s Fritz¿ zwei Michelin-Sterne, wo er als Sous-Chef und Chef-Patissier tätig war. Für dieses Buch hat er eigens Rezepte kreiert: Süßes und Salziges, Humorvolles und Ernsthaftes, niemals Langweiliges.