Nach lesen des Buches bin ich begeistert, wie viel Genuss und Reichhaltigkeit man auch ohne Gentechnik und Düngemittel erreichen kann. Darüberhinaus hat es mich wirklich vom Stuhl gehauen, dass die alten Apfelsorten viel reichhaltiger an Nährstoffen sind, als die aktuellen Apfelsorten, welche man
heutzutage im Supermarkt kaufen kann.
Schade, dass so wenige Menschen wissen, was für positive…mehrNach lesen des Buches bin ich begeistert, wie viel Genuss und Reichhaltigkeit man auch ohne Gentechnik und Düngemittel erreichen kann. Darüberhinaus hat es mich wirklich vom Stuhl gehauen, dass die alten Apfelsorten viel reichhaltiger an Nährstoffen sind, als die aktuellen Apfelsorten, welche man heutzutage im Supermarkt kaufen kann.
Schade, dass so wenige Menschen wissen, was für positive Effekte in diesen alten Sorten stecken.
Um dies zu ändern habe ich das Buch direkt meiner besten Freundin geschenkt!