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Dieses interkulturelle Kochbuch mit Lebensgeschichten und Lieblingsrezepten aus 14 Ländern vermittelt "den Geschmack der Heimat" von 15 Menschen, die in Deutschland leben, ihre Wurzeln jedoch in einem anderen Land oder sogar auf einem anderen Kontinent haben. Sie erzählen ihre Geschichte. Berichtet wird über das Großwerden, über die wirtschaftliche Situation, über die großen und kleinen Nöte und Freuden. Wir lernen, unser Land mit den Augen der Anderen zu sehen. Jeder kocht sein Lieblingsgericht - einfach, aber schmackhaft. Ein kulinarisches interkontinentales Erlebnis zum Nachkochen - ein Buch, das Brücken zwischen Menschen schlägt.…mehr

Produktbeschreibung
Dieses interkulturelle Kochbuch mit Lebensgeschichten und Lieblingsrezepten aus 14 Ländern vermittelt "den Geschmack der Heimat" von 15 Menschen, die in Deutschland leben, ihre Wurzeln jedoch in einem anderen Land oder sogar auf einem anderen Kontinent haben. Sie erzählen ihre Geschichte. Berichtet wird über das Großwerden, über die wirtschaftliche Situation, über die großen und kleinen Nöte und Freuden. Wir lernen, unser Land mit den Augen der Anderen zu sehen. Jeder kocht sein Lieblingsgericht - einfach, aber schmackhaft. Ein kulinarisches interkontinentales Erlebnis zum Nachkochen - ein Buch, das Brücken zwischen Menschen schlägt.
Autorenporträt
Kallinikidou, DesbinaDesbina Kallinikidou (geb. 1964) studierte deutsche, englische und neugriechische Philologie in Köln, arbeitete zehn Jahre in der politischen Erwachsenenbildung und ist seit 2003 zuständig für die internationalen Beziehungen der Stadt Oberhausen.

Stimm-Armingeon, BirgitBirgit Stimm-Armingeon (geb. 1955) studierte Pädagogik, Psychologie sowie Kinder- und Jugendpsychiatrie in Heidelberg. Sie arbeitet seit 1981 in der Jugend-, Familien- und Erwachsenenbildung und ist seit 2002 Leiterin des Evangelischen Familien- und Erwachsenen-bildungswerks in Oberhausen.