Andere Kunden interessierten sich auch für
![Westafrikanische Küche]( "Westafrikanische Küche")
Westafrikanische Küche10,00 €![Vegetarische Tajines & Couscous]( "Vegetarische Tajines & Couscous")
Vegetarische Tajines & Couscous24,00 €![Kochen und Essen wie in Afrika]( "Kochen und Essen wie in Afrika")
Kochen und Essen wie in Afrika19,90 €![Afrika Vegan]( "Afrika Vegan")
Afrika Vegan28,00 €![Tajine]( "Tajine")
Tajine11,99 €![Ethiopia]( "Ethiopia")
Ethiopia32,00 €![Eating with Africa]( "Eating with Africa")
Eating with Africa29,95 €
Die Küche Kenias ist sehr vielfältig. Araber, Inder und Europäer haben ihre Einflüsse hinterlassen. Viele Gerichte bestehen aus Süßkartoffeln, Mais, Hirse, Yams und Bananen. Die Yamswurzel muss gekocht werden, da sie im rohen Zustand giftig ist. An der Küste werden viel Fisch und Meeresfrüchte gegessen, im Landesinneren Ziegenfleisch, Geflügel und Rindfleisch. Viele Gerichte werden mit Kokosnussmilch zubereitet und sehr oft wird dazu ein gekochter Maisbrei (Ugali) gegessen.