Das Buch enthält in kurzer übersichtlicher Form wertvolle Informationen über das Reizdarmsyndrom. Offensichtlich ist man sich aber in Fachkreisen nicht einig, ob viele kleine Mahlzeiten günstiger sind als 3 Mahlzeiten täglich. Die Österreicher empfehlen mehrere kleinere Mahlzeiten. Das muß man halt
selbst an sich ausprobieren. Für Nichtösterreicher braucht man dann bei den Zutaten auch schon mal…mehrDas Buch enthält in kurzer übersichtlicher Form wertvolle Informationen über das Reizdarmsyndrom. Offensichtlich ist man sich aber in Fachkreisen nicht einig, ob viele kleine Mahlzeiten günstiger sind als 3 Mahlzeiten täglich. Die Österreicher empfehlen mehrere kleinere Mahlzeiten. Das muß man halt selbst an sich ausprobieren. Für Nichtösterreicher braucht man dann bei den Zutaten auch schon mal das "Wörterbuch"(oder wußten Sie, dass Melanzani Auberginen sind bzw. was ein Grießtropfteig ist ?) Aber ansonsten : tolle Suppen super Süßspeisen abwechslungsreiche Hauptspeisen, sogar an das Abendessen wurde gedacht und zum Abschluß 6 köstliche Kuchen für süße Schlemmer. Schade, dass weder ein Hinweis auf den Ballaststoffgehalt der Speisen erfolgt noch eine Nährwertangabe gemacht wird. Deshalb insgesamt nur ein "GUT"
