Die leichte Küche Skandinaviens - Hahnemann, Trina
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Die skandinavische Küche kann aus dem Vollen schöpfen. Heidelbeeren und Rhabarber, Grünkohl und Wirsing, Kaninchen und Makrele sind die Zutaten für eine leichte Küche voller Aromen.
Genießen Sie die beste Sammlung nordischer Rezepte auf dem deutschen Markt: abwechslungsreiche Frühstücksideen ausgewogene Gemüsespezialitäten kalorienarme Wild- und Geflügelgerichte vegetarische Köstlichkeiten aromatische Fischgerichte frische und reichhaltige Salate selbst gebackene Brote fruchtige Desserts

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Produktbeschreibung
Die skandinavische Küche kann aus dem Vollen schöpfen. Heidelbeeren und Rhabarber, Grünkohl und Wirsing, Kaninchen und Makrele sind die Zutaten für eine leichte Küche voller Aromen.

Genießen Sie die beste Sammlung nordischer Rezepte auf dem deutschen Markt:
abwechslungsreiche Frühstücksideen
ausgewogene Gemüsespezialitäten
kalorienarme Wild- und Geflügelgerichte
vegetarische Köstlichkeiten
aromatische Fischgerichte
frische und reichhaltige Salate
selbst gebackene Brote
fruchtige Desserts
Autorenporträt
Trina Hahnemann ist Köchin, Foodjournalistin und Autorin in Dänemark. Sie führt verschiedene Restaurants und Cafés und rückt als Autorin zahlreicher Kochbücher die skandinavische Küche und ihre kulinarischen Vorzüge in der Fokus der Genießer.