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Die über 170 alltagstauglichen, doch raffinierten und durchaus internationalen Rezepte dieses Buches werden nicht nur die Herzen von Vegetariern höher schlagen lassen. Mit einem zurückhaltenden, edlen Layout, hochwertiger Foodfotografie und gut strukturierten sowie leicht verständlichen Rezepten ergänzt es die Reihe der Topseller "Suppen und knusprige Brote", "Picknick" und "Fein und festlich" perfekt.