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"Ohne Brot ist der Tisch nur ein Brett." In diesem Satz spiegelt sich schon viel von der Bedeutung unseres wichtigsten Kulturguts. Mit vielen Beispielen, Geschichten und Informationen bietet dieses Buch eine unvergleichliche Zusammenschau zum Thema Brot. Von der Erwähnung in alten Sagen, Erzählungen von Müllern, bunten Brotgeschichten bis hin zu Butterbrot und Brotsorten machen Sie auf unterhaltsame Weise eine unglaubliche Zeit- und Informationsreise in die Welt des Brotes.

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Produktbeschreibung
"Ohne Brot ist der Tisch nur ein Brett." In diesem Satz spiegelt sich schon viel von der Bedeutung unseres wichtigsten Kulturguts.
Mit vielen Beispielen, Geschichten und Informationen bietet dieses Buch eine unvergleichliche Zusammenschau zum Thema Brot. Von der Erwähnung in alten Sagen, Erzählungen von Müllern, bunten Brotgeschichten bis hin zu Butterbrot und Brotsorten machen Sie auf unterhaltsame Weise eine unglaubliche Zeit- und Informationsreise in die Welt des Brotes.
Autorenporträt
Marcus Reckewitz studierte Geschichte, Kunstgeschichte und Politik. Seit 1992 arbeitet er als Buchautor, Ghostwriter und freier Lektor für verschiedene Verlage. Reckewitz hat bereits mehrere unterhaltsame und erfolgreiche Bücher zu kulinarischen Themen veröffentlicht. Zuletzt erschien "Populäre Wein-Irrtümer". Reckewitz lebt und arbeitet in Bonn und Berlin (www.reckewitz.de).