Gabriele H. Oberloher ist bereits von Kind auf sehr naturverbunden und liebt es, mit den wertvollen Schätzen der Natur Köstlichkeiten aller Art herzustellen. Sowohl der gesundheitliche Aspekt als auch der Reiz, neue Geschmäcker kennenzulernen ist für Gabriele H. Oberloher eine Motivation, dieses Rezeptbuch zu verfassen. Die Durchführung eines Arbeitsprojektes, welches beim Absolvieren der Meisterschule für ländliche Hauswirtschaft in Rosenheim relevant ist, gibt Frau Oberloher die Möglichkeit, ihren Traum zu verwirklichen.