Hauptzutat: Liebe - Deißler-Mach, Nina; Mach, Claudius
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Wunderbare Rezepte aus unserer Landhausküche: Lecker, ausgewogen und gesund sind die Gerichte, die Nina und Claudius Mach in ihrer Küche für Gäste und Freunde zaubern. In diesem Buch verraten sie ihre Tipps und Tricks in 60 Rezepten für Frühstück, Salate, Suppen, Alltagsgerichte und besondere Gelegenheiten mit Herzblut und Leidenschaft für glückliche Esser und neugierige Hobbyköche. Frische, regionale und saisonale Küche steht auf dem Speiseplan - das beinhaltet jedoch nicht nur deutsche Küche: Von ihren Reisen haben die Machs auch so manches exotische Gericht mitgebracht und für den…mehr

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Produktbeschreibung
Wunderbare Rezepte aus unserer Landhausküche: Lecker, ausgewogen und gesund sind die Gerichte, die Nina und Claudius Mach in ihrer Küche für Gäste und Freunde zaubern. In diesem Buch verraten sie ihre Tipps und Tricks in 60 Rezepten für Frühstück, Salate, Suppen, Alltagsgerichte und besondere Gelegenheiten mit Herzblut und Leidenschaft für glückliche Esser und neugierige Hobbyköche.
Frische, regionale und saisonale Küche steht auf dem Speiseplan - das beinhaltet jedoch nicht nur deutsche Küche: Von ihren Reisen haben die Machs auch so manches exotische Gericht mitgebracht und für den heimischen Gaumen kultiviert.
Hier finden Sie Rezepte für Essen, das glücklich macht - denn wie heißt es so schön: Liebe geht durch den Magen!
Autorenporträt
Claudius Mach, Berliner mit österreichischer Staatsbürgerschaft, ist Musiker und Komponist für persönliche Lieder und ist im gemeinsamen Seminarhaus häufig für die Küche zuständig. Viele der Rezepte in "Hauptzutat: Liebe" hat er selbst entwickelt oder aus dem Familienfundus beigesteuert.

Nina Mach ist unter ihrem Mädchennamen Sachbuchautorin für Bücher zum Thema Liebe und Flirten. Sie arbeitet außerdem als Coach und Kommunikationstrainerin und führt zusammen mit ihrem Mann Claudius Mach ein Seminar- und Kulturhaus in Schleswig-Holstein. Sie kocht seit ihrem 9. Lebensjahr und sammelt Kochbücher, seit sie 13 ist.