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Anhand seiner eigenen Lebensstationen geht Autor Ake Selande dem Phänomen der Lebensmittelallergien nach, wie man solche bei sich selbst erkennt und vor allem: wie man sein Leben mit einer solchen nun bestmöglich gestaltet. Bei seinen näheren Beschäftigungen und Nachforschungen zu dem Thema ist Selander von politischer Seite auf nichts als Ignoranz und Schweigen gestoßen.