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Über mehrere Jahrzehnte (seit 1998) habe ich Rezepte auf meiner Webseite veröffentlicht. Webseiten können flüchtig sein, daher gieße ich meine Rezepte jetzt in Buchform. Die meisten Rezepte (ca. ab 2006/2007 sind vollwertig, teils sogar vegan-vollwertig. In den letzten Jahren habe ich wieder vermehrt auch gemischte Rezepte notiert.Bei knapp 14.000 Rezepten ergibt das voraussichtlich mehr als 20 Bände. Ich plane die Herausgabe der weiteren Bände in Abständen von 2-3 Monaten.Der vorliegende Band umfasst mehr als 750 Rezepte.