Leckere Torten und Desserts ohne schlechtes Gewissen genießen? Ja, das geht! Alle Rezepte in diesem Buch sind rohköstlich und vegan, glutenfrei, sojafrei und ohne herkömmlichen Zucker sowie verarbeitete Nahrungsmittel zubereitet. Stattdessen gibt es jede Menge natürliche Zutaten mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen, die deinen Körper bestens versorgen und dir Energie geben, anstatt dich müde und krank zu machen. Aber schmeckt das dann auch? Jaaaaa - und wie! Ivonnes Torten und Leckereien sind purer Genuss. Sie sehen nicht nur fantastisch aus, sie schmecken auch so. Zusätzlich lernst du, wie du deine Torten mit ein paar einfachen Tricks in wahre Kunstwerke verwandeln kannst, zum Beispiel durch die Dekoration mit essbaren Blüten oder mit der Zebra-Technik. In diesem Buch bekommst du:- vegane, gluten-, soja- und zuckerfreie, rohköstliche Rezepte - einfache Anleitungen zum "backen" und dekorieren- wertvolle Tipps, wie auch deine Torten zum optischen und kulinarischen Highlight werden- Wissenswertes zu einzelnen Zutaten Diese Rezepte sind also perfekt für dich, wenn du dich gesund ernähren und trotzdem auf nichts verzichten möchtest... wenn du Gluten, Laktose und Zucker sowie stark verarbeitete Nahrungsmittel meiden möchtest oder musst... oder wenn du einfach mal Lust hast, etwas Neues auszuprobieren. Denn diese Torten schmecken nicht nur Veganern!