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Eine Entdeckungsreise in die Welt der vegetarischen Küche. Mehr als 55 vegetarische und vegane Rezepte die lecker sind und mit simplen Tricks etwas Gourmetfeeling auf den Tisch zaubern.BrotSalat & BowlsSuppenBurgerTarte & AuflaufDessert & Kuchenu.v.m.Auf über 130 Seiten lässt die Autorin uns an den Rezepten teilhaben, mit denen sie im Jahr 2019 auf ihren Catering Reisen ihre Gäste kulinarisch begeistert hat."Der Zauber des Gerichts entsteht nicht durch die Interpretation des Kochs. Die wahre Magie entsteht im Mund derer, die durch ihre Emotionen jedem Bissen mehr Leben einhauchen." - Yvonne Stottmann…mehr

Produktbeschreibung
Eine Entdeckungsreise in die Welt der vegetarischen Küche. Mehr als 55 vegetarische und vegane Rezepte die lecker sind und mit simplen Tricks etwas Gourmetfeeling auf den Tisch zaubern.BrotSalat & BowlsSuppenBurgerTarte & AuflaufDessert & Kuchenu.v.m.Auf über 130 Seiten lässt die Autorin uns an den Rezepten teilhaben, mit denen sie im Jahr 2019 auf ihren Catering Reisen ihre Gäste kulinarisch begeistert hat."Der Zauber des Gerichts entsteht nicht durch die Interpretation des Kochs. Die wahre Magie entsteht im Mund derer, die durch ihre Emotionen jedem Bissen mehr Leben einhauchen." - Yvonne Stottmann
Autorenporträt
Yvonne Stottmann, 42, ist Ernährungsberaterin. Ihre Leidenschaft zum Kochen, die Kombination der Zutaten und Gewürze erinnert an Kunst mit Wohlfühlfaktor. Ihre Gäste fühlen sich energetisiert, genährt und belebt. Auf ihrer Facebookseite Deinfoodmoment teilt sie Rezepte, Videotutorials und Gerichte ihrer Catering Reisen und Koch Momente. In diesem Buch findet ihr Gerichte ihrer Caterings aus 2019.