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Das Olsson-Versprochen: Wer leckere Rezepte mag, ist hier genau richtig - kein Gerede, einfach nur leckere Gerichte - selbstverständlich mit Nährwertangaben und Erläuterungen.Diese Rezeptsammlung enthält unter Anderem:AuberginensauceAuberginensandwichAuberginensuppeBasische PizzaBasischer CouscousBasisches PowerfrühstückBasmatireis mit schwarzen BohnenBelebende SuppeBasilikum-Kokosnuss-HuhnBurritos mit würziger ZucchinisauceBohnensuppeBBQ-Chili-TrockenmarinadeBraune Linsen mit Kümmel und CurryChili Schongarer ArtCouscous mit Oliven und sonnengetrockneten TomatenCremige TomatensauceEinfacher…mehr

Produktbeschreibung
Das Olsson-Versprochen: Wer leckere Rezepte mag, ist hier genau richtig - kein Gerede, einfach nur leckere Gerichte - selbstverständlich mit Nährwertangaben und Erläuterungen.Diese Rezeptsammlung enthält unter Anderem:AuberginensauceAuberginensandwichAuberginensuppeBasische PizzaBasischer CouscousBasisches PowerfrühstückBasmatireis mit schwarzen BohnenBelebende SuppeBasilikum-Kokosnuss-HuhnBurritos mit würziger ZucchinisauceBohnensuppeBBQ-Chili-TrockenmarinadeBraune Linsen mit Kümmel und CurryChili Schongarer ArtCouscous mit Oliven und sonnengetrockneten TomatenCremige TomatensauceEinfacher Bohnen-Gurken-SalatEnchiladahühnchenEinfache, mexikanische SpaghettiEinfache Gemüse-BohnensuppeEinfache vegane Pasta mit PinienkernenEinfache vegetarische PenneEinfacher Spanischer ReisFeine TomatensuppeGlutenfreie MinestroneGulasch basischer ArtGrüne Bohnen mit KokosnussGrünkohltaboulé mit frischen KräuternGurken-Tomaten-SaftGazpacho-Knoblauch-SmoothieGebratenes Tomaten-Balsamico-Gemüse mit CouscousGegrillter Tofu mit BarbecuesauceGemüsesuppe mit Hühnerbrühe und BohnenGebackener Kabeljau und Chorizo mit CannellinibohnenGedämpftes Reis-Bohnen-ChiliGesunder Quinoasalat mit CranberriesSäurearme TomatensuppeSüßkartoffelsalat mit CocktailtomatenWachmachersaftZucchinipasta mit Speck...
Autorenporträt
Lundqvist, MattisHallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg.Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!