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Die drei Professorinnen der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe St. Peter bei St. Jakob im Rosental/Kärnten präsentieren im neuen Buch ihre Erfahrungen im Bereich des Backens. In diesem Buch finden Sie verschiedene Rezepte für Kekse, Lebkuchen, Teegebäck und Konfekte. Schon beim Aufzählen dieser Namen entsteht der Wunsch, dieses Buch aufzuschlagen und die Rezepte in der Praxis nichtnur während der Adventzeit auszuprobieren.