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BESTSELLER: From Nose to tail
In den BEEF! SPEZIALEN widmet sich die Redaktion besonders umfangreich monothematischen Schwerpunkten. Sie erscheinen in der gewohnt opulenten BEEF!-Optik und -Ausstattung. Im Jahr 2022 erscheint die zweite SPEZIAL- (Bestseller) Ausgabe zum Thema From Nose to Tail: Es gibt 82 Rezepte vom ganzen Tier, also nicht Filet und T-Bone, sondern Schweinshaxe, Rinderbäckchen, Lammniere, Zunge, Blut und Knochen! Außerdem: -ein Essay "Mehr Respekt - ein Mann schlachtet eine Sau" und "Kopfarbeit - Zerlegen Sie die Schweinsmaske wie ein Profi" und als Sensation gibt es im…mehr

Produktbeschreibung
BESTSELLER: From Nose to tail

In den BEEF! SPEZIALEN widmet sich die Redaktion besonders umfangreich monothematischen Schwerpunkten. Sie erscheinen in der gewohnt opulenten BEEF!-Optik und -Ausstattung. Im Jahr 2022 erscheint die zweite SPEZIAL- (Bestseller) Ausgabe zum Thema From Nose to Tail: Es gibt 82 Rezepte vom ganzen Tier, also nicht Filet und T-Bone, sondern Schweinshaxe, Rinderbäckchen, Lammniere, Zunge, Blut und Knochen!
Außerdem:
-ein Essay "Mehr Respekt - ein Mann schlachtet eine Sau"
und "Kopfarbeit - Zerlegen Sie die Schweinsmaske wie ein Profi"
und als Sensation gibt es im Heft "Das erste Bügelbild für Männer"!

Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos