Das Kochbuch für Baby und Kleinkind - Duffy, Nikki
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Es ist nie zu früh, auch die jüngsten Familienmitglieder an den gemeinsamen Mahlzeiten teilnehmen zu lassen. Dieses Kochbuch steckt voller köstlicher, gesunder Gerichte, die den Bedürfnissen der jüngsten Esser gerecht werden, aber, etwas aufgepeppt, auch älteren Kindern und Erwachsenen schmecken: von leckeren saisonalen Obst- und Gemüsebreien über Suppen bis zu praktischen Eintöpfen. Mit vielen Ideen für Essen, wie es Kinder lieben: gesunde "Pommes", Pizza und Pasta, Snacks und Gebäck. Dazu alles, was man zu den Themen Abstillen, Beikost und kindgerechter Ernährung wissen muss.

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Produktbeschreibung
Es ist nie zu früh, auch die jüngsten Familienmitglieder an den gemeinsamen Mahlzeiten teilnehmen zu lassen. Dieses Kochbuch steckt voller köstlicher, gesunder Gerichte, die den Bedürfnissen der jüngsten Esser gerecht werden, aber, etwas aufgepeppt, auch älteren Kindern und Erwachsenen schmecken: von leckeren saisonalen Obst- und Gemüsebreien über Suppen bis zu praktischen Eintöpfen. Mit vielen Ideen für Essen, wie es Kinder lieben: gesunde "Pommes", Pizza und Pasta, Snacks und Gebäck. Dazu alles, was man zu den Themen Abstillen, Beikost und kindgerechter Ernährung wissen muss.
Autorenporträt
Nikki Duffy war Redakteurin bei einem Koch- und Ernährungsmagazin, hatte eine eigene Food-Kolumne in 'The Guardian' und war drei Jahre für 'River Cottage' tätig, heute freie Journalistin. Sie hat zwei kleine Töchter und lebt in Essex.