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Das beindruckende Kochbuch enthält mehr als 50 authentische Rezepte von den Tischen Siziliens, der charaktervollsten italienischen Region. Die Rezepte werden von Texten über traditionelle sizilianische Zutaten, Nahrungsmittelproduzenten, Märkte und Spezialitätenläden begleitet. Enthält Fotografien der Landschaft und der Produkte aus allen Provinzen Siziliens, von Palermo und Catania, zu Messina und Trapani.