Prof. Mohammed Keshtgar
Prof. Mohammed Keshtgar war chirurgischer Onkologe, spezialisiert auf die Behandlung von
Brustkrebs am Royal Free und Whittington Hospitals in London. Er war ein führender Forscher
in diesem Bereich und leistete Pionierarbeit in der Durchführung von Studien über die Ursachen
der Krebserkrankung sowie in der Behandlung mit neuen Methoden. Er hat dieses Buch mit seinem Team von Expertinnen, der Ernährungswissenschaftlerin Dr. Claire Robertson, der Biochemikerin Dr. Miriam Dwek und der Hauswirtschaftsökonomin Emily Jonzen, geschrieben. Prof. Mohammed Keshtgar ist Ende 2017 verstorben.